{"id":202,"date":"2013-10-16T00:52:50","date_gmt":"2013-10-15T22:52:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.emporiovaltaro.it\/?p=202"},"modified":"2013-10-19T18:37:29","modified_gmt":"2013-10-19T16:37:29","slug":"la-legge-del-buon-samaritano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/?p=202","title":{"rendered":"La legge del buon samaritano"},"content":{"rendered":"

\"DSCF3342\"<\/a>Salvare il cibo inveduto dalle pattumiere, mentre la crisi pesa sempre pi\u00c3\u00b9 sulle tasche degli italiani. La \u00e2\u20ac\u02dclegge del buon samaritano\u00e2\u20ac\u2122<\/a>, approvata nel 2003 ma rimasta affossata nella palude della burocrazia, viene rispolverata da un ddl bipartisan che mirerebbe a semplificarla per salvare dalla discarica tonnellate e tonnellate di alimenti rimasti troppo a lungo su scaffali e vetrine di bar e ristoranti. La legge del 2003 introduceva infatti la possibilit\u00c3\u00a0 di distribuire agli indigenti le grandi quantit\u00c3\u00a0 di cibo inutilizzato che mense scolastiche e aziendali, ristoranti, bar e supermercati erano, fino a quel momento, costretti a distruggere. Stando ai dati della Coldiretti, in discarica finiscono ben 10 mila tonnellate di alimenti l\u00e2\u20ac\u2122anno, per un valore di 37 miliardi di euro. Una montagna di cibo che basterebbe a nutrire 44 milioni di persone, pi\u00c3\u00b9 dell\u00e2\u20ac\u2122intera popolazione di un paese come la Spagna.
\n\"fiducia.11\"<\/a>Il ddl bipartisan, presentato lo scorso 5 ottobre in Senato<\/a>, mira a rianimare la legge del buon samaritano rendendo la mission “pasto buono” pi\u00c3\u00b9 semplice, limitando la burocrazia e liberando gli esercenti da mille vincoli evitabili. E riconoscendo loro qualche beneficio per indurli a donare piuttosto che a optare per la pattumiera. Come? Attraverso sgravi fiscali e minori paletti. Un esempio su tutti. “Se mi reco in una gastronomia ed acquisto la cena da consumare sul divano di casa mia – semplifica Gianni Arrigoni, del cda di \u00e2\u20ac\u02dcQui Group\u00e2\u20ac\u2122, societ\u00c3\u00a0 che con la sua Fondazione \u00c3\u00a8 impegnata nel sociale – nessuno si preoccuper\u00c3\u00a0 delle condizioni di trasporto degli alimenti, ad esempio delle caratteristiche dell\u00e2\u20ac\u2122auto in cui carico la cena o della temperatura che c\u00e2\u20ac\u2122\u00c3\u00a8 nella mia vettura. Ma nel momento in cui dono del cibo invenduto ai bisognosi, ecco che saltano fuori regole a cui devo attenermi per non finire nei guai\u00e2\u20ac\u009d. La spesa, per molti, non vale l\u00e2\u20ac\u2122impresa. “La solidariet\u00c3\u00a0 – fa notare Arrigoni – funziona anche grazie alla semplicit\u00c3\u00a0, e si pu\u00c3\u00b2 fare gi\u00c3\u00a0 tanto se la panda di un volontario – spiega richiamando l\u00e2\u20ac\u2122esempio appena illustrato – diventa un mezzo valido per portare dei pasti a dei bisognosi\u00e2\u20ac\u009d. A maggior ragione considerando che sono tanti gli indigenti che popolano il nostro paese. Secondo il decimo Rapporto su povert\u00c3\u00a0 ed esclusione sociale, realizzato da Caritas e Fondazione Zancan, in Italia il 5% della popolazione vive in condizioni di povert\u00c3\u00a0 assoluta, il 13,1% in condizioni di povert\u00c3\u00a0 relativa, e il 20% della popolazione rischia di scivolare nella povert\u00c3\u00a0.<\/p>\n

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