{"id":1677,"date":"2022-10-12T08:47:47","date_gmt":"2022-10-12T06:47:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/?page_id=1677"},"modified":"2026-01-11T19:26:02","modified_gmt":"2026-01-11T18:26:02","slug":"informazioni","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/?page_id=1677","title":{"rendered":"MISSION"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019attivita\u2019 dell\u2019Emporio solidale Valtaro e\u2019 regolamentato dallo statuto dell\u2019associazione \u201cBorgotaro solidale ODV\u201d aderente al terzo settore. Secondo gli scopi statutari, in modo gratuito dona alimenti, prodotti per l\u2019igiene e materiale non alimentare per il contrasto a fenomeni di povert\u00e0 materiale, alimentare ed educativa. Le donazioni avvengono in modo saltuario \u201cIn riferimento alle forniture alimentari reperite dai vari enti donatori o enti backLine\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/valori-600x400.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2537\" srcset=\"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/valori-600x400.png 600w, https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/valori-300x200.png 300w, https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/valori-768x512.png 768w, https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/valori.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Per cui citando la <em><strong>Legge del Buon Samaritano art 1 <\/strong><\/em>e <em><strong>Le linee guida della regione Emilia Romagna<\/strong><\/em> le attivita\u2019 di tipo saltuario sono di un ente Front-Line che mantiene le caratteristiche del consumatore finale con l\u2019obbligo nei confronti dei beneficiari della comunicazione informativa in riferimento al buon stato di conservazione e alle modalit\u00e0 di conservazione dopo la donazione.<\/p>\n\n\n\n<p>Risulta responabilit\u00e0 del beneficiario la buona conservazione del bene alimentare al fine di non renderlo deperibile.<\/p>\n\n\n\n<p>In riferimento alla conservazione si seguono le buone prassi definite dall\u2019 Istituto Superiore della Sanita\u2019 e dalla Regione emilia-romagna nell\u2019opuscolo in cui si stabiliscono in via indicativa i tempo di conservazione delle derrate con definito il <strong>Tempo Minimo Conservazione TMC<\/strong> e la non distibuibilit\u00e0 delle derrate deperibili entro la scadenza.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/bur.regione.emilia-romagna.it\/area-bollettini\/bollettini-in-lavorazione\/giugno-periodico-parte-seconda-1a-quindicina.2022-06-07.5999068601\/aggiornamento-e-approvazione-linea-guida-per-il-recupero-la-distribuzione-e-lutilizzo-di-prodotti-alimentari-per-fini-di-solidarieta-sociale\/allegato1-alle-linee-guida-spr.2022-06-07.1654596825\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Opuscolo regionale<\/strong><\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>Cit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Legge n\u00b0155\/2003 <a href=\"https:\/\/www.normattiva.it\/uri-res\/N2Ls?urn:nir:stato:legge:2003-06-25;155!vig=\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u201cLegge del buon samaritano\u201d<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>ART 1 \u201cGli enti pubblici nonch\u00e9 gli enti privati costituiti per il perseguimento, senza scopo di lucro, di finalit\u00e0 civiche e solidaristiche e che, in attuazione del principio di sussidiariet\u00e0 e in coerenza con i rispettivi statuti o atti costitutivi, promuovono e realizzano attivit\u00e0 d&#8217;interesse generale anche mediante la produzione e lo scambio di beni e servizi di utilit\u00e0 sociale nonch\u00e9 attraverso forme di mutualit\u00e0, compresi&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>((gli enti del Terzo settore di cui al codice del Terzo settore, di cui al&nbsp;<\/em><a href=\"https:\/\/www.normattiva.it\/uri-res\/N2Ls?urn:nir:stato:decreto.legislativo:2017-07-03;117\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em><u>decreto legislativo 3 luglio 2017, n. 117<\/u><\/em><\/a><em>))<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>, che effettuano, a fini di beneficenza, distribuzione gratuita di prodotti alimentari, di prodotti farmaceutici e di altri prodotti agli indigenti, sono equiparati, nei limiti del servizio prestato, ai consumatori finali, ai fini del corretto stato di conservazione, trasporto, deposito e utilizzo degli stessi.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dal Linea guida per il recupero, la distribuzione e l\u2019utilizzo di prodotti alimentari per fini di solidariet\u00e0 sociale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLo Stato italiano con la Legge n. 155 del 16 luglio 2003 \u201cDisciplina della Distribuzione dei prodotti alimentari a fini di solidariet\u00e0 sociale\u201d (c.d. Legge del Buon Samaritano) equipara al consumatore finale le organizzazioni di volontariato che raccolgono e distribuiscono il cibo a persone indigenti. A seguito dell\u2019approvazione del Codice del terzo Settore, vengono ampliati i soggetti che possono raccogliere e distribuire alimenti. L\u2019unico articolo della legge \u201cdel Buon Samaritano\u201d viene pertanto cos\u00ec modificato \u201dGli enti pubblici nonch\u00e9 gli enti privati costituiti per il perseguimento, senza scopo di lucro, di finalit\u00e0 civiche e solidaristiche e che, in attuazione del principio di sussidiariet\u00e0 e in coerenza con i rispettivi statuti o atti costitutivi, promuovono e realizzano attivit\u00e0 d&#8217;interesse generale anche mediante la produzione e lo scambio di beni e servizi di utilit\u00e0 sociale nonch\u00e9 attraverso forme di mutualit\u00e0, compresi gli enti del Terzo settore di cui al decreto legislativo 3 luglio 2017, n. 117 (Codice del Terzo settore), che effettuano, a fini di beneficenza, distribuzione gratuita di prodotti alimentari, di prodotti farmaceutici e di altri prodotti agli indigenti, sono equiparati, nei limiti del servizio prestato, ai consumatori finali, ai fini del corretto stato di conservazione, trasporto, deposito e utilizzo degli stessi\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MODULO RICHIESTA INFORMAZIONI<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wpcf7 no-js\" id=\"wpcf7-f2640-o1\" lang=\"it-IT\" dir=\"ltr\" data-wpcf7-id=\"2640\">\n<div class=\"screen-reader-response\"><p role=\"status\" aria-live=\"polite\" aria-atomic=\"true\"><\/p> <ul><\/ul><\/div>\n<form action=\"\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpages%2F1677#wpcf7-f2640-o1\" method=\"post\" class=\"wpcf7-form init\" aria-label=\"Modulo di contatto\" novalidate=\"novalidate\" data-status=\"init\">\n<fieldset class=\"hidden-fields-container\"><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7\" value=\"2640\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_version\" value=\"6.1.5\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_locale\" value=\"it_IT\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_unit_tag\" value=\"wpcf7-f2640-o1\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_container_post\" value=\"0\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_posted_data_hash\" value=\"\" \/>\n<\/fieldset>\n<p><label> Il tuo nome<br \/>\n<span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"your-name\"><input size=\"40\" maxlength=\"400\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text wpcf7-validates-as-required\" autocomplete=\"name\" aria-required=\"true\" aria-invalid=\"false\" value=\"\" type=\"text\" name=\"your-name\" \/><\/span> <\/label>\n<\/p>\n<p><label> La tua email<br \/>\n<span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"your-email\"><input size=\"40\" maxlength=\"400\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-email wpcf7-validates-as-required wpcf7-text wpcf7-validates-as-email\" autocomplete=\"email\" aria-required=\"true\" aria-invalid=\"false\" value=\"\" type=\"email\" name=\"your-email\" \/><\/span> <\/label>\n<\/p>\n<p><label> Oggetto<br \/>\n<span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"your-subject\"><input size=\"40\" maxlength=\"400\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text wpcf7-validates-as-required\" aria-required=\"true\" aria-invalid=\"false\" value=\"\" type=\"text\" name=\"your-subject\" \/><\/span> <\/label>\n<\/p>\n<p><label> Il tuo messaggio (facoltativo)<br \/>\n<span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"your-message\"><textarea cols=\"40\" rows=\"10\" maxlength=\"2000\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-textarea\" aria-invalid=\"false\" name=\"your-message\"><\/textarea><\/span> <\/label>\n<\/p>\n<p><input class=\"wpcf7-form-control wpcf7-submit has-spinner\" type=\"submit\" value=\"Invia\" \/>\n<\/p><div class=\"wpcf7-response-output\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n<\/form>\n<\/div>\n\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-page pdfprnt-bottom-right\"><a href=\"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpages%2F1677&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Stampa contenuto\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019attivita\u2019 dell\u2019Emporio solidale Valtaro e\u2019 regolamentato dallo statuto dell\u2019associazione \u201cBorgotaro solidale ODV\u201d aderente al terzo settore. Secondo gli scopi statutari, in modo gratuito dona alimenti, prodotti per l\u2019igiene e materiale non alimentare per il contrasto a fenomeni di povert\u00e0 materiale, alimentare ed educativa. Le donazioni avvengono in modo saltuario \u201cIn riferimento alle forniture alimentari reperite dai vari enti donatori o enti backLine\u201d. Per cui citando la Legge del Buon Samaritano art 1 e Le linee guida della regione Emilia Romagna le attivita\u2019 di tipo saltuario sono di un ente Front-Line che mantiene le caratteristiche del consumatore finale con l\u2019obbligo nei confronti dei beneficiari della comunicazione informativa in riferimento al buon stato di conservazione e alle modalit\u00e0 di conservazione dopo la donazione. Risulta responabilit\u00e0 del beneficiario la buona conservazione del bene alimentare al fine di non renderlo deperibile. In riferimento alla conservazione si seguono le buone prassi definite dall\u2019 Istituto Superiore della Sanita\u2019 e dalla Regione emilia-romagna nell\u2019opuscolo in <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/?page_id=1677\">Leggi tutto <span class=\"screen-reader-text\">  MISSION<\/span><span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":113,"featured_media":1681,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"tags":[143,157,156],"class_list":["post-1677","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-informazioni","tag-mission","tag-valori"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/113"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1677"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2642,"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1677\/revisions\/2642"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emporiovaltaro.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}